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Este año se ha hecho de rogar pero el frío finalmente ha llegado. Es lo que toca, con el invierno a la vuelta de la esquina ya podíamos intuir que las temperaturas agradables no iban a durar mucho. El cambio tan brusco nos ha podido coger un poco por sorpresa, así que ahora hay que mentalizarse para hacer frente a los meses invernales que tenemos por delante. Si a ti también te han dejado helado las bajas temperaturas, comparto contigo estas maravillosas migas que nos hemos comido hoy.

Cuando uno piensa en platos reconfortantes es inevitable acordarse de los platos de cuchara más tradicionales. Los guisos, potajes, cocidos, sopas y demás tienen un algo especial que hace que no sólo alimentan y calientan el cuerpo, sino también un poco el espíritu. Nos recuerdan a nuestra infancia y nos reconectan con nuestras raíces, y que nos ayudarán a combatir el frío.

Ya tenía ganas de unas buenas #migas #lamancha #otoño pic.twitter.com/j2WltivZB1

— santismce (@santismce) 3 de diciembre de 2017

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